Як посадити і виростити хурму з кісточки в домашніх умовах заради отримання смачних плодів

Хурма – прекрасний, смачний і корисний фрукт. У Китаї вона отримала назву «слива богів». Для жителів центральних і північних територій це просто смачний фрукт на магазинних полицях. Для жителів нашого півдня – звичайний мешканець садів і городів. У багатьох виникає питання, чи можна «виховати» цю культуру вдома? Можна! Про те, як виростити хурму з кісточки в домашніх умовах, ми розповімо в цій статті.

Хурма містить великий набір корисних елементів: залізо, вітамін С, кальцій, марганець, мідь, яблучну кислоту і не тільки. Зростає здебільшого в південних областях, бо плоди формуються восени, не раніше другої половини жовтня, коли на основній частині територій уже нерідко спостерігаються заморозки. А хурма не переносить негативних температур!

Поласувати яскравими помаранчевими плодами можна тільки пізньої осені та взимку. Відомо чимало різних груп цієї культури, а отже, і сортів. Переконатися в цьому може кожен із нас під час купівлі фрукта в магазині. Плоди розрізняються за формою, забарвленням, розміром і, що найважливіше, – за смаком.

Як проростити кісточку хурми перед посадкою в домашніх умовах

Розглянемо цей важливий процес поетапно:

1. Звільніть кісточку від м’якоті. Брати кісточку потрібно з обраного вами сорту хурми, який підходить для ваших умов і смакових уподобань. Плід, з якого планується взяти кісточку, має бути добре визрілим, не пошкодженим хворобами чи шкідниками, не підмороженим (що часто трапляється після раптових заморозків під час збору врожаю або зберігання в магазині).
2. Проведіть попередню передпосівну підготовку. Вона не вимагає складних знань чи навичок. Головне — дотримуватися певних правил і рекомендацій. Спочатку кісточку слід добре промити і висушити. Кісточка має дуже щільну оболонку, через що проростання відбувається повільно. Тому не варто засмучуватися, якщо через 2–3 тижні ви не побачите бажаного паростка. Наберіться терпіння, і диво станеться у вигляді маленького світло-зеленого проростка.
3. Обробіть від інфекцій. Найпростіший спосіб — використати світло-рожевий розчин марганцівки, замочивши кісточку на 2–3 дні. До того ж, замочування у рідині допоможе одразу виявити та відбракувати слабкі екземпляри: вони спливуть на поверхню. Подібний ефект дає замочування у звичайній теплій воді протягом кількох годин.
4. Замочіть у стимуляторах росту. Це прискорить процес. Для цього використовують різні препарати — як куплені в магазині, так і приготовані самостійно. Часто застосовують препарат «Епін». Підійдуть також аналоги: «Циркон», «Новосил», «Імуноцитофіт» та інші. Найпростіший варіант — замочити в соку алое. Вплив цих препаратів, на мою думку, дещо переоцінений: дуже тверда оболонка ускладнює проникнення речовини всередину.
5. Проведіть стратифікацію насіння. Стратифікація підвищить ефективність замочування. Це створення умов із пониженими температурами, наближеними до природних, які можна імітувати вдома. Підготовлені таким чином насінини, у нашому випадку — кісточки, сходять значно швидше. Потрібно змочити серветку або ватний диск у будь-якому відповідному препараті, ретельно загорнути в них кісточку або накрити її другим ватним диском. Потім розмістіть загорнуту кісточку в холодильник на 1–1,5 місяці.

Як провести скарифікацію насіння хурми для домашнього вирощування

При вирощуванні хурми з кісточки значно ефективнішим способом підготовки насіння є скарифікація — порушення цілісності твердої зовнішньої оболонки кісточок. Це наступний важливий етап на шляху до отримання майбутнього паростка. Скарифікація може бути механічною, хімічною або термічною. У нашому випадку найкраще підходить механічний метод:

• Акуратно надріжте або надколіть оболонку. Для цього зручно використати гострий ніж або шило. Важливо не пошкодити внутрішню частину — ядро кісточки.
• Для великої кількості кісточок застосуйте пісок або дрібний гравій. Перетирайте кісточки з цими матеріалами для природного стирання оболонки.
• Найпоширеніший спосіб — обробка наждачним папером. Обережно потріть боки кісточки дрібнозернистим наждаком. Деякі радять використовувати звичайну овочеву тертку.

Після цього кісточка готова до наступного етапу — підготовки ґрунту для посадки хурми вдома.

Підготовка ємності та ґрунту для вирощування хурми в горщику вдома

Щодо підготовки ґрунту нічого нового не скажу — вимоги стандартні для будь-якого посіву. Ґрунт для посадки хурми вдома має бути пухким і поживним, щоб забезпечити доступ повітря та вологи. Якщо готового субстрату немає, підійде універсальний магазинний ґрунт. Рекомендую додати вермікуліт — у моїй практиці це давно перевірений спосіб. Він утримує вологу, підтримуючи оптимальний рівень зволоження, і зменшує потребу в частому поливі.

Розмір ємностей залежить від кількості кісточок. Головна умова — викласти на дно шар керамзиту для дренажу. Це запобігає застою зайвої води та захищає корені від гниття.

Як посадити хурму з кісточки в домашніх умовах за 4 етапи

Розповімо, як правильно посадити дерево з кісточки вдома:

1. Розкладіть кісточки на поверхні ґрунту. Присипте їх шаром землі приблизно 1 см і злегка притисніть рукою.
2. Зволожте ґрунт. Рівномірно полийте, але не допускайте застою води.
3. Створіть тепличні умови. Помістіть горщик у поліетиленовий пакет або контейнер і поставте в тепле темне місце, наприклад, біля батареї (не гарячої).
4. Регулярно доглядайте. Зволожуйте ґрунт і провітрюйте, щоб уникнути плісняви від конденсату.

При правильному догляді паросток з’явиться через місяць або пізніше. Важливо не пропустити момент і звільнити його від твердої оболонки за допомогою пінцета чи голки.

✅Висадка перцю у відкритий ґрунт: що потрібно знати кожному – [посилання на статтю]

Догляд за хурмою з кісточки: як поливати і підживлювати паросток

Паростки переносять на світле тепле місце, уникаючи прямих сонячних променів. Подальший догляд — регулярний полив і періодичне підживлення азотними добривами для росту. Підійдуть добрива для розсади чи кімнатних рослин у невеликих упаковках.

Правила пересадки кімнатної хурми

Підрослий паросток пересаджують у горщик до 10 см заввишки. Для кращого вкорінення накрийте його скляною банкою, періодично знімаючи для провітрювання та обприскування. За 4 місяці отримаєте рослину заввишки близько 15 см.

Увага! Своєчасна пересадка в більшу ємність важлива для розвитку коренів. Тіснота може знищити сіянець.

Як виростити хурму з кісточки без додаткової підготовки насіння

Можна посадити звичайну кісточку без стимуляторів:

• Знезаразьте в марганцівці. Це захистить від інфекцій.
• Посадіть у горщик. Заглибте кісточку в пухкий родючий ґрунт на 2 см гострим кінчиком вниз.
• Полийте і накрийте. Помірно зволожте, накрийте плівкою чи пакетом і поставте в тепле темне місце.

Паростки можуть з’явитися за 2–3 тижні. Поливайте і провітрюйте горщики. Деякі пророщують кісточки у вологій ваті чи між ватними дисками, потім у пакеті (наприклад, зип-пакеті), періодично відкриваючи для вентиляції та обприскування.

На замітку: Для гарантії краще провести скарифікацію, але за відгуками садівників, сходи з’являються і без неї, хоч і пізніше.

Починайте роботи ранньою весною, щоб до літа рослина сформувалася для пересадки на балкон чи в ґрунт. Привчайте її до світла поступово, щоб уникнути опіків.

Довідка: Хурма з кісточки плодоноситиме! Дерево виростає до 1,5 м і дає плоди з 3-го року.

Догляд:

У період росту підживлюйте раз на два тижні мінеральними добривами чи органікою (наприклад, компостною витяжкою), залежно від стану рослини та ґрунту.

У холодних регіонах хурму вирощують у великих горщиках удома чи на балконі. Вона не терпить морозів, тому взимку її переносять у льох або утеплюють.

Тепер ви знаєте, як отримати смачні плоди через 3–4 роки!

А ви вирощуєте хурму вдома? Поділіться рекомендаціями щодо посадки та догляду за рослиною з іншими садівниками в коментарях!