Яблучне пюре зі згущеним молоком: швидкий та простий рецепт на зиму
Що робити з великим урожаєм яблук? Одним із найпростіших і найсмачніших варіантів є приготування яблучного пюре зі згущеним молоком. Цей рецепт підходить для всіх, хто хоче зберегти врожай на зиму і приготувати смачний десерт для всієї сім’ї.
Інгредієнти для яблучного пюре
Для приготування яблучного пюре вам знадобиться:
- 5 кг яблук (у неочищеному вигляді)
- 1 склянка води
- 1/2 склянки цукрового піску
- 1 банка згущеного молока
Підготовка яблук
Яблука необхідно помити, очистити від шкірки та нарізати на невеликі шматочки. Підготовлені яблука викладіть у каструлю з товстим дном, додайте воду і закрийте кришкою.
Варка яблук
Періодично помішуючи, щоб яблука не пригоріли, варіть їх на маленькому вогні до м’якості.
Подрібнення та додавання інгредієнтів
Після варки яблук, прямо в каструлі, подрібніть їх блендером до однорідної маси. Додайте цукор і, помішуючи, розчиніть його. Потім обережно влийте згущене молоко і розмішайте до однорідності.
Заключний етап
Доведіть суміш до кипіння і варіть ще 5 хвилин. Після цього розкладіть пюре по простерилізованим банкам, закрийте їх і переверніть до охолодження.
Порада від Farmvi
“”Щоб збільшити термін зберігання яблучного пюре, використовуйте тільки свіжі та якісні інгредієнти. Крім того, обов’язково слідкуйте за чистотою банок і кришок перед використанням.””
Інфографіка: Кроки приготування яблучного пюре

Часті питання
Зберігайте пюре у прохолодному, темному місці. Після відкриття банки, зберігайте пюре в холодильнику.
Так, ви можете додавати інші інгредієнти, такі як кориця або ваніль, щоб змінити смак пюре.
Висновок
Приготування яблучного пюре зі згущеним молоком – це простий і смачний спосіб зберегти врожай на зиму. Слідуйте нашому рецепту і порадам, щоб створити смачний десерт для всієї сім’ї.











