Город на вікні: як виростити свіжу зелень і овочі в домашніх умовах

На підвіконні вирощують зелень (петрушку, кріп, кінзу), пряні трави (майоран, орегано, базилік), мікрозелень (руколою, крес-салатом, буряком) і овочеві культури (томати, перці, огірки). Головне для гарного врожаю – забезпечити домашній город яскравим і тривалим освітленням. На темних підвіконнях знадобиться досвічування фітолампами або, за їх відсутності, – світлодіодною стрічкою. У статті розповімо, як зробити город на вікні, виростити свіжу зелень і овочі вдома на вікні та забезпечити сім’ю вітамінами на весь рік – пише Farmvi.
Умови для домашнього городу на підвіконні
Основні вимоги
Параметр | Оптимальні умови |
---|---|
Освітлення | Південні або південно-західні підвіконня; при нестачі світла – фітолампа або LED-стрічка (60–100 Вт для зелені, 100–200 Вт для овочів на 1 м²) |
Температура | +22…+25°C для проростання і росту |
Вологість | Для проростання – висока (під плівкою), далі – 60–70% при кімнатних умовах |
Підвищення вологості
- Використовуйте зволожувач повітря
- Тримайте рослини подалі від батарей
- Вішайте вологі рушники на батареї
- Обприскуйте рослини вранці або ввечері
- Розставляйте ємності з водою у кімнаті
Що вирощувати на підвіконні

Група | Культури |
---|---|
Зелень | Листовий салат, шпинат, петрушка, кріп, кінза, гірчиця, пекінська капуста |
Мікрозелень | Редис, рукола, червона капуста, крес-салат, буряк, мангольд |
Пряні трави | М’ята, розмарин, базилік, чебрець, майоран, орегано |
Паростки | Гречка, соя, гарбуз, квасоля, пшениця, соняшник, овес, жито |
Вирощування цибулі
Крок | Опис |
---|---|
Ємність | Висота 15–20 см, ящик або контейнер |
Посадка | Луковиці садять щільно, заглиблюють на половину |
Укорінення | Тримати у прохолоді (+12…+16°C) до появи зелені (5–7 днів) |
Догляд | Після появи ростків – на світлий підвіконник, поливати теплою водою |
Вирощування часнику
- Замочити зубці на добу.
- Садити повністю у ґрунт, паросток залишити над поверхнею.
- Тримати у теплому, світлому місці, поливати помірно.
Читайте як виростити часник без поливу – тут.
Порада:
Використовуйте озимий часник, що вже почав проростати.
Вирощування овочів
Культура | Особливості посадки |
---|---|
Томати | Сіяти по 2 насінини в окрему ємність |
Огірки | Сіяти в окремі ємності, потім пересаджувати |
Перець | Сіяти в загальний ящик, потім розсаджувати |
Редис | Сіяти у глибоку тару |
Читайте також:⬇
Матеріали та інструменти
Необхідне | Опис |
---|---|
Грунт | Поживний, повітропроникний, універсальна суміш або власна (2 частини огородньої землі, 1 частина вермикуліту/піску, 1 частина перегною, 0,5 частини діатоміту) |
Ємності | Горщики, ящики, торф’яні горщики, пластикові контейнери з дренажними отворами |
Інструменти | Малий совок, пульверизатор, лійка, розпушувач |
Посів, догляд та підживлення

Підготовка та посів насіння
- Вибирайте великі, цілі насінини.
- Можна проростити у вологій тканині або сіяти відразу у ґрунт.
- Замочуйте насіння у розчині Фітоспорину або Циркону перед посівом.
Полив та підживлення
Процедура | Рекомендації |
---|---|
Полив | Відстояна вода кімнатної температури, під корінь |
Підживлення | Перша підживка – при появі 3–4 листків, далі – кожні 10–12 днів рідким органічним добривом |
Рекомендація:
Використовуйте органічне добриво «БІО ЧАЙ» (1 пакетик на 1,5 л води, настоювати 2 год, поливати не частіше 1 разу на 10 днів).
Формування, опора, типові помилки
Порада | Опис |
---|---|
Прищипування | Регулярно прищипуйте для пишності рослин |
Поворот до сонця | Повертаєте ємність різними боками до світла |
Опора | Встановлюйте опори для високих рослин (томат, огірок) |
Типові помилки та вирішення
Помилка | Наслідки/Що робити |
---|---|
Недостатньо світла | Рослини погано ростуть – переставте на світліше місце, використовуйте фітолампу |
Перелив | Вийміть рослину, просушіть ґрунт, зробіть дренажні отвори, поливайте помірно |
Шкідники/хвороби | Регулярно оглядайте, використовуйте біопрепарати або народні засоби |
Рекомендації: город на вікні
- Обирайте спеціальні сорти для кімнатного вирощування (самозапильні, компактні, скоростиглі).
- Починайте з простих культур: зелена цибуля, петрушка, кріп.
- Поступово розширюйте асортимент.
- Використовуйте чисті, непрозорі ємності з дренажем.
- Слідкуйте, щоб ґрунт не пересихав, поливайте регулярно.
- Для північних вікон використовуйте фітолампу.
- Зелена цибуля може рости без ґрунту – у воді (міняйте воду щодня).
Дотримуючись цих порад, ви зможете виростити здоровий і смачний домашній город на підвіконні!