Топ-5 країн-виробників томатів: Китай лідирує з рекордним урожаєм

За даними FAO, світове виробництво томатів у 2023 році досягло вражаючих 192,3 млрд кг. При цьому загальна площа вирощування склала 5,4 млн га, а середня врожайність становила 3,55 кг/м².
Про це повідомляє Hortoinfo.
Лідери серед країн-виробників томатів
Беззаперечним лідером серед країн-виробників томатів залишається Китай, який зібрав 70,1 млрд кг на площі 1,15 млн га. Примітно, що врожайність у китайських господарствах досягла 6,06 кг/м².
Друге місце посідає Індія, яка виростила 20,4 млрд кг томатів. Однак, попри значні обсяги, врожайність індійських томатів залишається відносно низькою – 2,41 кг/м².
Трійку провідних країн-виробників томатів замикає Туреччина з показником 13,3 млрд кг. Особливо вражає турецька врожайність – 8 кг/м².
Читайте також: Посадка помідорів на розсаду і в теплицю у 2025 році
Технологічні досягнення та ефективність
США, що посіли четверте місце, демонструють високу ефективність з урожайністю 10,13 кг/м². Загальний обсяг американського виробництва склав 12,3 млрд кг.
Єгипет замикає п’ятірку лідерів з показником 6,2 млрд кг томатів. Проте справжнім чемпіоном з ефективності стали Нідерланди, досягнувши рекордної врожайності – 41,02 кг/м².
Висновки та перспективи
Світовий ринок томатів демонструє значну різницю в ефективності виробництва між країнами. Mientras передові технології дозволяють досягати надзвичайної продуктивності, як у випадку з Нідерландами, існує великий потенціал для підвищення ефективності в країнах, що розвиваються.
Читайте також: Вітчизняні фермери нарощують виробництво овочів для задоволення внутрішнього попиту
Джерело: FarmVi